Vakuumpåsar

Se aktuellt pris hos PnJakt
Betalt sammarbete

Artikelnr: 40006361 Kategori:

När detäller vakuumpåsar så finns det en uppsjö att välja bland. De vakuumpåsar vi säljer håller mycket bra kvalité ochodkända att förpacka mat. Påsarna har en mönstrad och en slät sida vilket medför att vakuumpackaren kan suga ut optimalt med luft.
Vakuumpåsar ärodkända för att förpacka mat.
Man väljer storlek efter vad man ska förpacka, 200 x 300 mm är lämplig för 0,5 kg färs. Vill man förpacka ca 1 kg färs rekommenderar vi storlek 250 x 350 mm.
Påsarnaår utmärkt att kapa/dela för att de ska passa ändamålet, men om man vill ha den största flexibilitet så rekommenderar vi att man köper rullarna. Dessaår att klippa efter den storlek/längd man behöver.
Detår utmärkt att använda påsarna & rullarna till Sous Vide. Sous vide innebär att man tillagar maten i en vakuumförpackning i form av en lufttät plastpåse för att bevara råvarornas naturliga arom, saftighet och vikt. Oftast tillagas förpackningen med maten i varmt vatten, runt 60 °C.
Om man ska förpacka rådjurssadel eller andra matvaror där det finns “vassa kanter” rekommenderar vi att man väljer en kraftigare påse alt. att man kompletterar med laxbrädan för att minimera risken att påsen brister.
OBS! Påsen har en slät och en mönstrad sida. Den släta sidan skall vara uppåt när man packar, detta för att underlätta för maskinen att pumpa ur luften. Tjocklek 140 my.
Om man ska förpacka livsmedel med mera vätska så bör man komplettera maskinen med en tryckregulator. Det man behöveröra då under själva processen är att hålla koll på vätskan i påsen/rullen. Man får då svetsa manuellt för att vätskan inte ska nå den tänka förseglingen. Läs mer

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Vakuumpåsar”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *